La gelée de sapin blanc? un super condiment !
Fréquemment confondu avec l’épicéa, le sapin blanc ou sapin pectiné est selon nous, bien plus intéressant au niveau gustatif…
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Le Sanetsch hors des traces !
La définition du mot « sauvage » peut se comprendre de deux façons. La première, celle que nous expérimentons le plus souvent et avec bonheur est la suivante : qui vit en liberté dans la nature !
Un, deux, trois, nous irons au bois !
Nous avons à cœur de faire de nos sorties en nature, une fête. Selon nous, le bon et le beau vont de pair et la cuisine sauvage ne rime pas forcément avec frugalité et rusticité.
